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市政部泸弥二期项目“端午节”包粽子比赛

发布时间:2019-06-12 09:55:41     【字号:       】      打印

    “包粽子时粽叶要展平,糯米要填满,包的时候,米要压紧、线要捆实,这样就包得又好又快”,泸弥二期项目食堂的大厨詹跃红正一边包着粽子,一边传授经验,旁边围观了一群同事学习。
    6月7日正值端午节,为了让项目同事过一个温馨友爱的节日,泸弥二期项目组织了“浓情端午,粽子飘香”员工包粽子比赛活动。 
    比赛还没开始,大伙就忙活起来,一起动手剪粽叶、理棉线、分糯米,做好各项准备工作,有的则趁机补课学习,不断向大厨请教。随着分组完成,同事们迅速行动起来,大家比速度、比美观,由于大部分员工都是新手上路、现学现卖,包粽子时屡屡出现“纰漏”,好不容易包好了粽叶,糯米漏了出来,这边压紧了糯米,粽叶又被折烂,但没有人放弃,大伙都不甘落后,边学边包。现场既有比拼,也有合作,你拿粽叶我添米、你放馅来我缠线,现场欢声笑语不断,洋溢着节日的气息。
    大家在欢声笑语中结束了本次端午节活动,评选出了三个优胜小组并发放了礼品。此次活动不仅让同事们体会到节日的氛围,弘扬了传统文化,还塑造了项目“家文化”,拉近了员工之间的距离,增强了归属感。
【记者:曹德华    责任编辑:朱霄华】
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